viernes, 10 de mayo de 2013

Como prepara un delicioso te de hierbas

El hombre ha hecho uso de las plantas desde tiempos inmemorables, no solo para saciar el hambre, sino con fines curativos, para sanar las enfermedades, cicatrizar heridas, mejorar y quemar calorías, levantar el animo

TE DE HIERBAS

INGREDIENTES

*cascara rallada de dos limones *cascara rallada de dos naranjas *dos trozos de jengibre pelado y picado finamente *dos cebollas pequeñas cortadas y picadas finamente *una taza de hojas de menta *una taza de arándanos secos

preparación

Pre caliente el horno a 120 grados. Mezcle la ralladura de limón y la de naranja, el jengibre y la cebolla en una bandeja forrada con papel pergamino. disperse la menta en una bandeja forrada con papel pergamino y hornee, rotando ocasionalmente entre una y otra bandeja ambas deben quedar secas, deje a un lado hasta que enfrié completamente. desmenuce la menta en un recipiente y luego agregue la mezcla de jengibre y los arandalos

mezcla

Para cada porción de te mezcla una taza de agua caliente con dos cucharadas de la mezcla deje reposar durante 5 minutos, cuele y sirva

endulce con miel