El hombre ha hecho uso de las plantas desde tiempos inmemorables, no solo para saciar el hambre, sino con fines curativos, para sanar las enfermedades, cicatrizar heridas, mejorar y quemar calorías, levantar el animo
TE DE HIERBAS
INGREDIENTES
*cascara rallada de dos limones *cascara rallada de dos naranjas *dos trozos de jengibre pelado y picado finamente *dos cebollas pequeñas cortadas y picadas finamente *una taza de hojas de menta *una taza de arándanos secos
preparaciónPre caliente el horno a 120 grados. Mezcle la ralladura de limón y la de naranja, el jengibre y la cebolla en una bandeja forrada con papel pergamino. disperse la menta en una bandeja forrada con papel pergamino y hornee, rotando ocasionalmente entre una y otra bandeja ambas deben quedar secas, deje a un lado hasta que enfrié completamente. desmenuce la menta en un recipiente y luego agregue la mezcla de jengibre y los arandalos
mezcla
Para cada porción de te mezcla una taza de agua caliente con dos cucharadas de la mezcla deje reposar durante 5 minutos, cuele y sirva
endulce con miel